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Le analisi chimiche ambientali iii edizione

Le analisi chimiche ambientali (III edizione)

Data di Pubblicazione: Marzo 2017

Biagio Giannì

€ 42,00 (spese di spedizione incluse)

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Giunti alla terza edizione, possiamo dire che questo libro “non è mai stato finito ma solo abbandonato”, proprio come diceva la frase riportata nelle prime pagine fin dalla prima edizione del 2004.
Lo stimolo che ha portato alla terza edizione è sicuramente nato dall’ottima accoglienza che ha incontrato la seconda edizione ed ai diversi corsi che in questi anni ho tenuto in diversi laboratori chimici. Tutto questo ha arricchito di nuovo materiale quest’ultima edizione, che rinfresca e aggiorna i contenuti delle attività dei laboratori chimici di analisi ambientale.
È noto che il dato di un’analisi non potrà mai essere migliore e più affidabile del campione analizzato; per questo la fase di campionamento deve godere della stessa importanza e del medesimo dettaglio che ha l’analisi chimica. E proprio per questo motivo bisogna pensare a una visione unitaria del processo di misura, composto da campionamento e analisi.
In quest’ultima edizione vengono trattate tutte le matrici ambientali, sia in termini di metodiche di analisi sia in termini di campionamento, dando lo stesso peso ad ogni fase del processo.
Questo testo si propone come contributo a tale chiave di lettura. Lo sforzo è stato quello di tradurre in termini pratici e concreti i principi più importanti delle diverse metodiche di campionamento e delle analisi ufficiali, e quelle condivise a livello nazionale ed internazionale.

Il controllo statistico delle analisi chimiche e microbiologiche

Il controllo statistico delle analisi chimiche e microbiologiche

Data di Pubblicazione: Marzo 2015

Biagio Giannì

€ 30,00 + € 3,00 per spese di spedizione – Pag. 200

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La diffusione dei metodi statistici nella interpretazione dei dati delle analisi chimiche e microbiologiche, siano essi risultati di controlli o di ricerche, impone oramai al chimico al tecnico e al biologo un certo volume di conoscenze della materia che superino decisamente le nozioni di calcolo degli errori, talvolta le sole impartite nelle facoltà scientifiche. Alla luce della normativa tecnica di settore (ISO 17025) in questo volume vengono esposte tutte le modalità di controllo qualità interno attraverso una panoramica completa delle “carte di controllo”; vengono inoltre trattati i modelli di determinazione dell’incertezza di misura e di campionamento.

manuale-operativo-per-il-monitoraggio-delle-emissioni

Manuale operativo per il monitoraggio delle emissioni e della qualità dell’aria

Data di Pubblicazione: Marzo 2011

Biagio Giannì

I.C.S.A.
€ 20,00 – Pag. 150 – Spedizione gratuita.

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Nei paesi industriali la politica ambientale che riguarda l’inquinamento atmosferico, si basa su una serie di norme contenenti definizioni, obiettivi, standard di qualità, valori limite, metodologie di controllo e criteri autorizzativi, tutte finalizzate ad impedire o limitare l’inquinamento dell’aria.
Uno degli strumenti fondamentali per il controllo dell’inquinamento atmosferico è rappresentato dalla disciplina delle emissioni. La legislazione nazionale, anche sotto la spinta delle direttive europee, ha subito un rapido processo di evoluzione con la produzione di norme tematiche di particolare rilevanza, in parte confluite nel decreto legislativo 152/06. Parallelamente allo sviluppo del quadro legislativo di settore, gli enti di normazione tecnica quali UNICHIM e UNI a livello nazionale, CEN a livello europeo, l’americana EPA e ISO hanno prodotto una serie di norme tecniche sulle quali si basa il processo di controllo, descrivendo nel dettaglio le modalità di effettuazione del campionamento e dell’analisi dell’emissione industriale. In questo ambito, la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per l’accreditamento delle prove , ormai diffusa e adottata in tutto il territorio nazionale, enfatizza l’importanza del piano di campionamento come parte integrante del processo di analisi. Il processo di campionamento deve tenere conto di fattori che devono essere controllati per assicurare la validità dei risultati di prova e di taratura. In questo senso l’UNI ha recepito in una norma UNI CEN TS 15675 2008 come applicazione della UNI EN ISO/IEC 17025 alle misurazione periodiche.

condurre-per-mano

Collana di informazione alimentare
Condurre per mano

Schede di dietologia alimentare e L’arte nell’alimentazione naturale

Data di Pubblicazione: Dicembre 2009

I.C.S.A.
€ 20,00 – Pag. 251 – Spedizione gratuita.

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Ricetta n. 24 >

Questo volume (nel progetto da noi elaborato) dovrebbe rappresentare il 1° di una serie di nove dedicata all’esatta informazione nel variegato mondo dei beni alimentari , dell’alimentazione, della nutrizione, della fisiologia e sicurezza alimentare, delle incompatibilità, delle allergie, e delle patologie vere e proprio. L’obiettivo primario è dire cose vere con linguaggio semplice, scientificamente corretto, e comprensibile. Il volume si sviluppa in due sezioni: la prima , denominata “schede alimentari” ha carattere rigorosamente tecnico informativo: di ogni verdura viene data la classificazione scientifica, vengono descritte le sue proprietà, i principi attivi specifici, i rimedi terapeutici,….
La seconda, curata dallo chef Kurt Berzentein, riguarda le realizzazioni pratiche della nutrizione naturale e dell’arte in cucina, ossia i fornelli: una serie di ricette spiegate passo per passo.

depurazione-biologica

Depurazione biologica avanzata
Teoria e pratica dei processi

Data di Pubblicazione: giugno 2006

Luigi Fanizzi

Ranieri Editore
€ 25,00 – Spedizione gratuita

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Il contenuto di questo lavoro è rivolto, principalmente, a tutti gli operatori che sono coinvolti a vario titolo ed ai vari livelli, nella progettazione, costruzione, studio e gestione dei sistemi di trattamento biologici avanzati per la depurazione delle acque reflue.
Il libro è suddiviso in capitoli e mira a fornire, per ogni argomento teorico trattato, la formulazione tecnico-pratica, meglio utilizzabile, pur conservandone la giusta rigorosità scientifica.
Per ragioni di semplicità, si è cercato di proporre al lettore gli argomenti fondamentali, necessari e sufficienti, allo studio della materia, presentando materiale e conoscenze che ne potessero rispecchiare, in maniera esaustiva, l’odierno stato dell’arte.
Molto del materiale, di questo libro, proviene da articoli pubblicati sul periodico tecnico-scientifico specializzato L’AMBIENTE, edito dalla casa milanese del Dr. Franco Ranieri che l’autore ringrazia, qui, in modo davvero particolare e dalle dispense preparate per i corsi universitari di “Ingegneria Sanitaria Ambientale”, tenuti annualmente (fino al 2002) al Politecnico di Taranto e, quindi, al Politecnico di Bari (dal 2002), dal Prof. Saverio Misceo a cui va la riconoscenza dell’autore per la preziosa consulenza, disponibilità e simpatia.
L’Autore, Amministratore Unico della Ecoacque srl – Impianti di Depurazione Acque di Giovinazzo, ha sviluppato numerose ricerche in diversi settori dell’Ingegneria Ambientale e partecipato, in qualità di relatore, a numerosi convegni scientifici in Italia.

Activated sludge plants

ASP – Activated sludge plants

Software di progettazione per impianti di depurazione biologica a fanghi attivi sviluppato in ambiente Office EXCEL per Windows di MICROSOFT

Luigi Fanizzi

Ranieri Editore
€ 50,00 – Spedizione gratuita

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Contrariamente a quanto avviene nel settore delle acque primarie, il parco pubblicazioni riguardanti le acque reflue è molto fiorente e ricco di testi professionali.
Un’attenta analisi gestionale di un impianto di trattamento deve tuttavia avvalorarsi di strumenti tecnici adeguati alle esigenze della moderna azienda: efficienza e praticità.
Questo lavoro dell’Ing. Luigi Fanizzi va proprio in questa direzione. Infatti, presentandosi come uno strumento informatico di rapido e semplice utilizzo, risulta particolarmente utile sia come supporto alla progettazione che alla gestione di un impianto di trattamento di acque reflue, soprattutto per la parte riguardante le verifiche dimensionali.
Ritengo quindi che l’impiego del software ASP©, corredato del presente manuale d’uso, possa rappresentare un utile strumento di lavoro per gli specialisti del settore, ma anche un valido supporto didattico per gli studenti dei corsi di ingegneria.